Essens Lactoferrin
Το ESSENS LACTOFERRIN ΠΑΡΕΤΑΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΕΙΝΟ ΓΑΛΑ.
Η λακτοφερρίνη χρησιμοποιείται σε διάφορα προϊόντα άλλων εταιρειών και υποβάλλεται σε επεξεργασία από ορό γάλακτος - το απόβλητο που προέρχεται από την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Αλλά σε σύγκριση με τη λακτοφερρίνη που λαμβάνεται από το βόειο γάλα, η λακτοφερρίνη που παράγεται από ορό γάλακτος φτάνει μόνο την ποιότητα 20%.
Η διαδικασία απομόνωσης από το γάλα που χρησιμοποιούμε στη λακτοφερρίνη μας χρησιμοποιεί ειδικές μεθόδους τεχνολογίας, έτσι ώστε να μην έχει προκληθεί ζημιά και ως εκ τούτου διατηρεί όλες τις εξαιρετικές τιμές του.
Η λακτοφερρίνη είναι μια πρωτεΐνη από την οικογένεια των πολυλειτουργικών τρανσφερινών (φορέας ιχνοστοιχείων όπως π.χ. σίδηρος, χαλκός και ψευδάργυρος), η οποία απαντάται φυσικά στο ανθρώπινο σώμα. Παρουσιάζεται σε εξωκρινείς εκκρίσεις, ιδιαίτερα στο πλάσμα του αίματος και στα λευκά αιμοσφαίρια. Η λακτοφερρίνη μπορεί επίσης να βρεθεί σε μικρές ποσότητες σε ΟΛΑ τα υγρά του σώματος και είναι στην πραγματικότητα μέρος της ΕΓΩΓΕΝΗΣ ανοσίας.